Formação Empresarial
Área de Formação: Higiene e Segurança Alimentar
Este curso está disponível em:
- Instalações do Cliente - data a designar
Formação Empresa: A definir com o cliente
Horas |
Módulos/Conteúdos Programáticos |
1 |
Avaliação e selecção de fornecedores |
1 |
Controlo na recepção de matérias-primas |
1 |
A rotulagem: informação obrigatória |
1 |
Armazenamento à temperatura ambiente |
1 |
Armazenamento a temperaturas baixas |
1 |
A temperatura e os equipamentos de frio |
6 |
Total da carga horária |
Objetivos
Sensibilizar os intervenientes da cadeia alimentar para a importência de um plano de higienização.
Destinatários
Todas as pessoas interessadas na temática e que trabalhem com alimentos.
Locais e Datas
Formação Empresa: A definir com o cliente
Horários
Formação Empresa: A definir com o cliente
Preço
Formação Empresa: Solicite um orçamento à medida
O início do curso está sujeito a número mínimo de participantes, pelo que a data de início pode sofrer alterações.